消火氣吃這個 淨白無瑕豆漿冷麵
157,547 次觀看・3 年前
4,890人追蹤中
#食材:
白麵條 1 把、無糖豆漿 250g、柴魚高湯 100g、小黃瓜 1條、水煮蛋 1顆、砂糖 一茶匙、鹽巴 一茶匙、麻油 一茶匙
#步驟:
首先將小黃瓜削成薄片,用一些鹽跟糖稍微抓一下,放在旁邊備用。
將麵條煮熟後,放入冰水冰鎮一下。
將麵條捲起放在中間,依序放入小黃瓜、水煮蛋,也可以加入你喜歡的其他蔬菜。
再將豆漿1/2碗、高湯1/4碗緩緩的倒入,最後可以撒上白芝麻、些許鹽、淋上麻油或是辣油增加香氣,就完成囉
如果沒有高湯也可以用和風醬油替代,口味也是會很不錯!
製作:上班族的米其林計畫
相關影片推薦
- 0:18乘客紐約機場上空從機艙窗口目睹疑似UFONewsvia55,901 次觀看・1 天前
- 1:39世界第一台獲認證飛行車AirCar 喜迎首名乘客 將在中國生產 售價1629萬起Yahoo 國際通24,283 次觀看・1 天前
- 1:30早晨天氣節目(04月28日上午8時) - 科學主任譚曉晴香港天文台2,356 次觀看・7 小時前
- 3:06《九龍城寨之圍城》製作特輯- 城寨情懷篇Yahoo Movies HK3,746 次觀看・1 天前
- 0:28荃灣華人永遠墳場護土牆倒塌now.com 影音新聞12,675 次觀看・1 天前
- 2:44北京電動車展登場 中國品牌「內卷」大戰 117款新車首度亮相Yahoo 國際通21,748 次觀看・2 天前
- 1:582024環球小姐取消年齡上限 阿根廷60歲佳麗驚歎出線 爭取為國爭光Yahoo 國際通91,098 次觀看・2 天前
- 3:38【氣象冷知識】幾大雨先要帶遮?now.com 影音新聞6,404 次觀看・6 小時前
- 1:38西澳再發生鯨魚大規模擱淺 直擊140頭鯨魚海灘掙扎求生、26頭已死亡Yahoo 國際通42,199 次觀看・2 天前
- 1:11直擊漢莎航空班機「觸地重飛」 重重落地即刻拉升超驚險Yahoo 國際通61,534 次觀看・3 天前
熱門必看
- 4:48謝雅兒《填詞魂》|Yahoo Lunch KYahoo OMG Videos85,345 次觀看・2 天前
- 4:21謝雅兒 X 吳嘉禧Cheronna《路徑》(原唱:雷同二友)|Yahoo Lunch KYahoo OMG Videos15,537 次觀看・2 天前
- 4:37謝雅兒《某種老朋友》(原唱:林家謙)|Yahoo Lunch KYahoo OMG Videos15,469 次觀看・2 天前
- 【Yahoo Lunch K】《填詞L》謝雅兒靠堅持奪金像獎「最佳電影原創歌曲」 親臨分享內心「填詞魂」Yahoo LIVE HK26,520 次觀看・3 天前
- 1:07自助餐優惠|實測九龍海逸君綽酒店全新櫻花自助餐!79折起任食炆鮑魚/三文魚籽/薑蔥炒龍蝦(有片)Yahoo Video HK93,593 次觀看・3 天前