起司控必學!如瀑布般的起司馬鈴薯泥
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最近網上火紅的起司料理 - Aligot。第一次看到 Aligot 的影片,對超愛起司的我已經被瀑布般澎湃的起司深深吸引,立刻上網搜尋,發現原來做法超簡單!這道起司料理其實是法國南部的小吃,味道應該是有著濃郁的蒜香味,但我並不喜歡起司裡有蒜味,所以換了檸檬胡椒粉代替。起司控們一定要學起來!
創作:HappeaBites
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