#美食DIY#這是什麼魔術?可樂切開竟然變蛋糕?!

5 年前
直接利用寶特瓶原有的形狀來製作出可愛的甜點吧! ■調理時間:約40分鐘 (不含冷藏、冷凍的時間) ■材料 ・可口可樂(1ℓ)瓶…1個 ・巧克力…500g ・威化餅乾 …10片 <果醬> ・水…90ml ・櫻桃白蘭地…30ml ・細砂糖…30g <覆盆子鮮奶油> ・鮮奶油…200ml ・細砂糖…20g ・覆盆子醬…100ml ■做法 (事前準備)將瓶子的標籤拆下、剪開。 1. 將分好的寶特瓶以膠帶固定。預留僅四角形的窗戶形狀的部分  。 2. 將隔水加熱融化的巧克力倒入寶特瓶中,並讓巧克力流至寶特瓶中各處。放入冰箱冷藏至凝固。此步驟重覆施作2次。 3. 鮮奶油中加入覆盆子醬並用攪拌器打發。 4. 將步驟3與威化餅乾交互鋪入並疊起。威化餅上塗上加熱過的果醬材料後再裝填入寶特瓶中。 5. 待寶特瓶已滿,將剪成四角形的窗戶形狀的部分塗上巧克力、並整理表面形狀。放入冰箱冷凍3小時以上確保確實凝固。 6. 將膠帶撕下、寶特瓶也全都拆除,最後將標籤貼紙貼上,蓋上蓋子後即完成♪  #CChannelHK 更多精彩 HOW TO 影片! 歡迎關注我們的 Facebook Instagram